esskultur in reinkultur

Farbe, Geschmack, Geruch – die klassischen Weinprobekriterien lassen sich auch auf das Küchenambiente von Hansruedi Lutz und Christian Wyss anwenden. Vor allem, wenn auf der extratiefen Granitarbeitsfläche gerade Rinderfilet in Barolo pochiert wird. Gepflegte Gastlichkeit und Esskultur gehören zum Lebensstil der beiden einfach dazu – eine offene Küche inklusive. Um die Großzügigkeit der Proportionen hervorzuheben, hat man sich bei der Frontaufteilung für Sondermaße entschieden. Push-off Öffnungen an den oberen Türen ermöglichen den Verzicht auf Griffe, die bei den Unterschränken bewusst als Designelement eingesetzt werden. Und die Farbe? Aus einer fast unendlichen Farbpalette wählten die Weinliebhaber ein warmes Rubinrot – vollmundig bis zum Abgang.

Design: Juist Color in Rubinrot und Perlweiß